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世界最贵的葡萄酒

罗曼尼康蒂庄。世界上最贵的红酒是罗曼尼康蒂庄出产的红葡萄酒。罗曼尼康蒂庄位于法国勃艮第产区夜丘子产区,以其生产最奢华的葡萄酒而闻名。

罗曼尼-康帝葡萄酒。世界上最贵的酒是罗曼尼-康帝葡萄酒,其价格高达1500多美元一瓶。这款葡萄酒以其色泽深沉、香气浓郁而闻名,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,是葡萄酒收藏家中的珍品。

世界十大最贵葡萄酒:罗曼尼·康帝、丽伯特、帕图斯、啸鹰、里鹏、滴金、勒桦、拉菲、拉图、奥比昂。罗曼尼·康帝 罗曼尼·康帝酒庄,常被简称为“DRC”,被誉为世界酒王,这可不是徒有其名的。

红酒基本知识

红酒(Redwine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

红酒品种和产区 掌握不同红酒品种的特点和产区的差异是进行红酒销售的基本功。红酒品种繁多,每个品种的产区、产量、口感、质量都不同,需要对红酒的品种和产区进行深入了解,才能更好地为客户提供服务和推荐适合的酒款。

红酒贮藏:贮藏红酒需要合适的温度,理论温度12度左右,7-18度都可以;要求有避光的环境,紫外线会使酒早熟;红酒水平放置,并能保持软木塞湿润,防空气进入,葡萄酒氧化;环境避免过于潮湿,以防红菌滋生。

传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

根据专家研究显示,世界上仅有1%的葡萄酒具有10年及以上的陈藏能力,4%的葡萄酒在5-10年,9成以上的葡萄酒适饮期在1-2年内,82年拉菲红酒这么贵就是这个原因。所以大家今后买葡萄酒,就不要再纠结保质期了。

红酒酒品的分类 按酒的颜色 白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。

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