本文目录一览：
我用几十块买了一瓶红酒,我要知道怎么分辨这个酒的真假
当然，真正要能品出酒的好坏，还是得经由不断尝试比较各类的葡萄酒、并吸收相关的资讯，才能精于此道的。同时一个人也会随经验的累积而对同一种酒有不同的看法。
价钱方面它的成本本来就不高，一斤的葡萄酒成本才几块钱，一斤的酒里面还有加入水和其它的东西不单单是葡萄果汁，我姑父家就是种葡萄生产葡萄酒的。
我是做进口红酒的，作为消费者来说确实很难鉴别，因为我们当时想做淘宝在网上买过一些店铺的所谓原瓶进口红酒，喝了之后连点酒味都没有一尝就是勾兑的。
怎么开香槟?
1、避免剧烈震动：想要香槟打开不喷出在开瓶前避免剧烈震动，以免加大瓶内的气压。冷藏后再开：另外香槟侍酒时需要先对香槟进行冰镇冷藏，大概冷藏到6摄氏度，这样也可以在一定程度上防止香槟开瓶时喷出来。
2、撕开铅封条，找到香槟瓶口的铅封条，找到铅封条的开口处，沿着这个开口的地方将这个铅封条撕开。打开安全阀，撕开后用手指用力按住瓶口，另一只手将瓶口的安全阀往相反方向拧，直到将安全阀完全拧开。
3、每瓶香槟或是汽酒都有锡箔包装包住瓶口。据说这些锡箔包装以前是为了防止老鼠嚼吃橡木塞，现在需要把它去掉即可。注意不要让木塞到处乱飞，以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞，将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。
4、将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。手掌像刹车那样控制住瓶塞，让软木塞缓缓地推出，只到听到“砰”的一-声开瓶声。开香槟的时候，忌讳发出“砰”的爆发性声响。注意控制软木塞拔出/弹出的声响，愈安静愈好。
